金属退火技术主要涉及以下专业：
机械工程 ：特别是材料加工和制造工程，退火工艺用于改善金属的加工性能、消除内应力、稳定尺寸等。
材料科学 ：研究材料的组成、结构、性能及其变化规律，退火是材料科学中用于优化材料性能的重要手段。
化学工程 ：退火过程中可能涉及化学反应和物质传递，化学工程专业的知识有助于理解和控制退火过程中的化学变化。
材料成型与控制技术 ：该专业涉及材料加工过程中的控制和优化，退火作为材料加工的一种重要工艺，其技术和原理是此专业的重要内容。
建议：
如果你对金属材料的物理和化学性能改善感兴趣，机械工程或材料科学专业是很好的选择。
如果你希望深入了解材料加工过程中的化学变化和工艺控制，化学工程专业也是一个值得考虑的方向。
材料成型与控制技术专业则更侧重于实际应用和工艺优化，适合希望从事材料加工和制造领域工作的人。
