户外专业是一个交叉学科领域，主要培养学生在自然环境中的实践能力与理论素养。根据搜索结果，其核心学习内容可分为以下几类：
一、基础理论课程
体育学与运动科学
包括运动解剖学、运动生理学、运动训练学等，帮助学生掌握人体运动机制、生理反应及训练方法。
环境学与地理学
学习地球表面物理特征、人类活动对地理的影响，以及户外环境中的生态与资源管理。
户外运动专项理论
涵盖定向越野、攀岩、野外生存、皮划艇等技能的理论基础与实践方法。
二、实践技能课程
基础技能训练
包括野外生存（导航、露营）、攀岩技巧、绳索技术、水上运动等。
户外装备与安全
学习装备选择（帐篷、攀岩鞋）、安全防护（急救技能）、风险评估与管理。
实地考察与实践
通过地质勘探、野外考古、生态调查等实践活动，提升观察与分析能力。
三、管理与服务课程
户外活动组织
掌握活动策划、团队管理、营地运营等技能，培养项目推广与市场运营能力。
体育旅游与产业管理
学习体育旅游市场运作、休闲体育项目开发、体育产业政策法规等。
教育与培训
掌握户外教育课程设计、体验活动组织、青少年体育指导等技能。
四、选修与拓展课程
新兴体育项目
如高尔夫、溯溪、岩降等专项技能与理论。
产品设计
探索新材料在户外装备中的应用，学习产品包装、网页设计等技能。
跨学科课程
如地理信息系统（GIS）、遥感技术、户外心理学等。
五、实践体系
实习实训 ：通过企业实习、竞赛、社会服务等方式，将理论知识应用于实际场景。
毕业设计/论文 ：结合研究方向，开展户外活动创新、政策分析等课题。
六、核心技能要求
身体素质 ：具备耐力、力量、柔韧性等基础体能。
心理素质 ：掌握应急处理、团队协作、压力管理能力。
安全意识 ：始终将安全防护放在首位，熟悉野外风险防范。
以上课程设置注重实践与理论结合，培养目标为具备户外活动组织、管理、安全保障及科研能力的专业人才，可从事旅游、体育、教育、环保等领域工作。
