开设的院系有：
经济与管理学院、政法学院、知识产权学院、教育科学学院、体育与健康学院、文学院、外国语学院、数学与统计学院、生命科学学院、机械与汽车工程学院、电子与电气工程学院、计算机科学与软件学院、大数据学院、环境与化学工程学院、食品与制药工程学院、旅游与历史文化学院、音乐学院、美术学院、马克思主义学院、教师教育学院、中德设计学院、工业设计学院、创新创业学院。
| 院系设置 | |||
| 经济与管理学院 | 政法学院、知识产权学院 | 教育科学学院 | |
| 体育与健康学院 | 文学院 | 外国语学院 | |
| 数学与统计学院 | 生命科学学院 | 机械与汽车工程学院 | |
| 电子与电气工程学院 | 计算机科学与软件学院、大数据学院 | 环境与化学工程学院 | |
| 食品与制药工程学院 | 旅游与历史文化学院 | 音乐学院 | |
| 美术学院 | 马克思主义学院 | 教师教育学院 | |
| 中德设计学院、工业设计学院 | 创新创业学院 | ||
