税收会计的职能是反映和控制。
反映职能是指税收会计具有连续、系统、全面、综合地记录、计算、整理、汇总、分析和预测税金运动结果及未来发展方向的功能。税收会计通过一系列专门核算方法，将税收资金已经发生的运动情况，真实、直观地表现出来，并且运用科学的方法，对记录的历史信息进行分析与判断，获得一定质量的会计信息，用于预测税金运动的发展变化趋势。
控制职能是指税收会计具有通过既定的方法、制度和目标，运用会计核算所提供的信息，对税金运动过程进行组织、调节和监督，使之符合规定的要求和达到预期的目标的功能。
控制职能表现在会计方法控制、法规控制、目标控制。
