vegetable表示蔬菜的种类时，可数；表示蔬菜这一整体概念时，不可数。
vegetable：n.蔬菜；植物人；生活单调乏味的人
相关介绍
The bottom of the garden was given over to vegetable plots.
花园的尽头留作了菜地。
They feed mostly on decaying vegetable matter.
它们大多以腐烂的蔬菜为食。
This versatile vegetable can be eaten raw or cooked
这种蔬菜有多种吃法，既可生吃也可烹调后食用。
