QS即英文Quality Safety字母的缩写，是食品质量安全市场准入制度的标志。是一项强制性的检验。
中国所有食品生产企业都需要经过检验，检验合格需要在最小的销售单元的食品包装上标注食品食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。
相关介绍
QS的三项具体制度：
1、对食品生产企业实施生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》;
2、对企业生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售；
3、对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度。对检验合格的食品要加印（贴）市场准入标志一蓝色间白的“QS”标志。
