学校午餐的菜品设计通常注重营养均衡，包含主食、蛋白质、蔬菜、汤品及少量零食。以下是综合多个来源的常见菜品分类及示例：
一、主食类
传统主食
米饭、面条（如拉面、刀削面）、玉米粥、意大利面等。
特色主食：紫米饭、黑米饭、红枣米饭、荞麦面等。
杂粮与面食
紫米饭、黑米饭、荞麦面、全麦面包、红薯、乌冬面等。
二、蛋白质类
肉类
猪肉（红烧肉、宫保鸡丁）、牛肉（清蒸鱼、咖喱牛腩）、鸡肉（西红柿炒蛋、香菇蒸鸡翅）。
海鲜类：清蒸鱼、烤鱼、海带汤、虾仁炒蛋。
蛋类与豆制品
鸡蛋（炒鸡蛋、荷包蛋）、豆腐（麻婆豆腐、凉拌豆腐）、豆制品（豆腐皮、豆腐干）。
三、蔬菜与汤品
蔬菜类
叶菜类（青菜、白菜、四季豆）、根茎类（胡萝卜、土豆）、菌菇类（金针菇、香菇）。
特色蔬菜：油麦菜、黄瓜、冬瓜、芦笋。
汤品
常见汤品：冬瓜排骨汤、紫菜蛋花汤、西红柿蛋汤、鸡汤。
季节性汤品：春季荠菜汤、秋季南瓜汤。
四、其他食物
小吃与甜点
面包、饼干、酸奶、水果（苹果、香蕉）、绿豆糕、南瓜饼。
特色小吃：蛋挞、司康、酥饼。
饮品
牛奶、酸奶、果汁、饮用水。
五、营养均衡建议
多样化搭配 ：每餐包含主食、蛋白质、蔬菜，避免长期食用单一菜品。
季节性调整 ：根据季节更换食材，如夏季增加绿豆汤、冬瓜汤，冬季提供萝卜汤、海带汤。
特殊需求 ：部分学校会提供低糖、低盐、高蛋白的定制菜单，满足特殊饮食需求。
以上内容综合了不同地区、学校的典型菜品，实际菜单可能因地区饮食习惯、学校营养标准及季节变化有所调整。建议家长关注学校食堂公示的菜单，或与学校营养部门沟通获取最新信息。
