所有栏目

为什么蛋糕店的奶油都那么甜

已输入 0 字
优质回答
  • 因为是动植物奶油混合的。

    蛋糕店里的奶油确实比大多数人在家自己制作的奶油要香甜,我想可能是材料比例不一样吧,而且有些人加柠檬汁去腥,有些人加朗姆酒或者力娇酒去腥,我个人比较偏好加一点朗姆酒,口感会更醇,还有糖的配比,也会影响口感和香味,多试几次,调整配比和配方,应该也能做得出来。

    2024-01-05 04:47:00
最新问题 全部问题