1.鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪免毫霜。——杨万里《以六一泉煮双井茶》
2.鹰翅疾如风,鹰爪利如锥。——白居易《放鹰》
3.鹰爪攫鸡鸡肋折,鹘拳蹴雁雁头垂。——白居易《代鹤答》
4.近来江国人,鹰爪夸双井。——梅尧臣《得雷太简自制蒙顶茶》
5.东山石上茶,鹰爪初脱韝,雪落红丝磑,香动银毫瓯。——陆游《村舍杂书·东山石上茶》
6.风炉欲试苍鹰爪,自向林间拾堕枝。——陆游《岁晚幽兴·梅出疏篱柳拂池》
7.小龙团与长鹰爪,桑苎玉川俱未知。——陆游《老学庵北窗杂书·小龙团与长鹰爪》
8.旧来池上金丝柳,新学江西鹰爪茶。——杨万里《上元复犹寒二首·雪後不妨寒较差》
9.为撇瓮面醅,为煎鹰爪茶。——梅尧臣《次韵和刘原甫紫微过予饮酒》
10.次逢江东许子春,又出鹰爪与露芽。——梅尧臣《晏成续太祝遗双井茶五品茶具四枚近诗六十篇》
11.鹰爪断之中有光,蹍成雪色浮乳花。——梅尧臣《晏成续太祝遗双井茶五品茶具四枚近诗六十篇》
12.茶如鹰爪拳,汤作蟹眼煎。——黄庭坚《次韵感春五首·茶如鹰爪拳》
13.更煎双井苍鹰爪,始耐落花春日长。——黄庭坚《戏答荆州王充道烹茶四首·龙焙东风鱼眼汤》
14.家山鹰爪是小草,敢与好赐云龙同。——黄庭坚《答黄冕仲索煎双井并简扬休》
15.家园鹰爪改呕泠,官焙龙文常食陈。——黄庭坚《谢王炳之惠茶》
16.且发蟹眼汤,一试鹰爪芽。——曹勋《山居杂诗九十首·尘境得闲适》
17.旋烧蟹眼烹鹰爪,啜罢呼儿课二京。——喻良能《东轩即事》
18.青箬小分鹰爪香,江上拿舟当无引。——王炎《再用元韵因简县庠诸先辈》
19.山精今及采,鹰爪得同拘。——朱翌《宣城书怀》
20.拣芽穰穰鹰爪黄,活火濈濈鱼眼汤。——艾性夫《煎后山峰上人新茶》
21.江南只惯收鹰爪,谁顾山前鹤顶红。——葛立方《题卧屏十八花·山茶》
22.试春辍鹰爪,斸雨饷猎头。——史弥宁《琮上人以诗惠茶笋》
23.镜容鹰爪,面目可憎。——释智遇《偈颂二十四首·镜容鹰爪》
24.窥禽时向屋山西,鹰爪狼牙百相齐。——黄衷《失猫戏咏》
25.夕阳门巷香风送,拣得一篮鹰爪花。——刘家谋《海音诗·烟草槟榔遍几家》
26.绳床夜半不成寐,香扑一帘鹰爪花。——朱仕玠《尸位学署岑寂无聊泛泛随流迹近渔父每有闻见辄宣讴咏因名瀛涯渔唱·其九》
27.臂横鹰爪尖纤利,腰缠虎皮斑剥红。——欧阳炯《题景焕画应天寺壁天王歌》
28.定携天上苍鹰爪,去接西江白业宾。——李彭《送规老住虔之慈云》
29.三年不饮虎溪水,一笑来尝鹰爪芽。——李彭《庐山道中·其三》