1.鲫鱼潮退余溪卤，牡蛎高结海沙。——刘崧《广州杂咏·鲫鱼潮退余溪卤》
2.入市子鱼贵，堆盘牡蛎鲜。——戴复古《莆中遇方□□邀出城买蛎而饮一僧同行》
3.牡蛎滩回春后雨，飞龙纛映夕阳多。——齐召南《金鳌山集》
4.春潮暮落海门山，百艇齐飞牡蛎滩。——潘朝英《题金龟山如画轩四首·春潮暮落海门山》
5.牡蛎门墙菊花径，白云深锁不胜情。——潘希曾《次韵荅张东所廷实》
6.处处短垣团牡蛎，家家生事计扶留。——黄衷《江村》
7.廨宇花梨柱，人家牡蛎墙。——林俊《余仲栗约中赴海南道别》
8.牡蛎梅花市，吾思豆腐羹。——周景涛《新年次东坡韵·其三》
9.牡蛎滩头一艇横，夕阳西去待潮生。——徐守信《诗一首》
10.草蔓蹲鸱地，藤穿牡蛎墙。——岑徵《村居杂咏·其二》
11.周垣缀牡蛎，甃坛斲方石。——李之世《题熙东侄园馆》
12.佛桑花下小回廊，曲院深深牡蛎墙。——王士祯《广州竹枝六首·其四》
