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匈牙利辣椒的特色

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  • 深红色的辣椒磨成粉或者整个的,辣的或者微辣的都是匈牙利厨艺的代表(而且圣乔齐就是在这里找到维生素C的,所以1937年获得了诺贝尔奖)。

    在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒,而且全世界从加拿大,美国到日本都在使用它。您还能够品尝到使用匈牙利辣椒制作的辣椒酱,例如“辣Pista”或者“红金辣椒酱”(Piros Arany)。不过我们一定要小心啊:吃匈牙利的辣椒会上瘾的!

    2023-12-18 15:18:57
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