人在酒店死了不需要赔偿酒店，但是酒店举证说明因为人死对对酒店生意产生影响的除外，酒店有权向死者亲属提出赔偿要求。倘若没有过错，比如客人抱有宿疾，突发而亡，而酒店也尽了救护义务，那就没有责任。
法律依据:
《民法典》第一千一百九十八条
宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。
