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法国人吃什么样的食物

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  • 1、早餐:在法国早餐一般都会喝一杯黑咖啡或者热巧克力,主角是经典的羊角面包,最后在配上一份蔬菜沙拉,虽然看起来简单,但营养还是丰富且均匀的。

    2、午餐:他们一般会选择一份沙拉或者冷盘做为前菜,紧接着是主菜,法国人的午餐主菜都是肉食、鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可以,接下来就是一份奶酪,虽说法国午餐的热量不小,但营养均衡。

    3、晚餐:法国人晚餐大多会在晚上八点左右才吃,一般会先到某个咖啡馆喝上一杯咖啡,等到回家之后就吃一些面包之类的主食,菜会是一些肉类和新鲜的蔬菜,再配上新鲜的薯条,一份奶酪或者一份甜点,晚餐就结束了。

    2024-05-11 15:10:05
  • 鞑靼牛肉。法国流行的牛肉料理,以新鲜的生牛肉剁成碎块拌上碎酸黄瓜、碎洋葱,以橄榄油拌匀,上面打一颗新鲜鸡蛋黄。享用时把蛋黄打散使牛肉嫩滑度加倍,然后淋适量的辣酱油调味。同样的方法可以做三文鱼鞑靼。

    法棍。在法国,不管什么时候,大街小巷都能看到手里抱着法棍赶路的人。面包房里刚出炉的法棍麦香扑鼻,外皮很硬,咬起来有韧劲,内芯却洁白柔软。一根大约1欧左右,还可以选择买半根,属于平民美食。

    2024-05-11 15:10:05
  • 1. 面包:法国人非常喜欢面包,各种各样的面包在法国都可以找到,包括法棍(baguette)、餐包(pain de campagne)和多士面包(brioche)等。

    2. 奶酪:法国是奶酪之国,法国人非常喜欢吃各种奶酪,包括布里(brie)、卡马祖(camembert)和罗克福(roquefort)等。

    3. 饭类:法国也有许多不同种类的饭菜,例如鸡肉炖饭(coq au vin)、西班牙海鲜饭(paella)和奶油蘑菇饭(risotto)等。

    4. 炖菜:炖菜在法国也非常受欢迎,例如波尔多红烩牛肉(boeuf bourguignon)和南法式炖鱼(bouillabaisse)等。

    2024-05-11 15:10:05
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