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番茄牛腩盖饭啥意思

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  • 用料

    牛腩 500克

    土豆 2个

    姜 5片

    洋葱 1个

    料酒 3勺

    生抽 3勺

    2024-05-11 15:11:02
  • 黑椒番茄牛腩盖浇饭是由牛腩肉、番茄、米饭、为原料制成的一种盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖浇饭。

    2024-05-11 15:11:02
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