茶学专业排名前10名的大学有：南京农业大学（排名第1）、浙江大学（排名第2）、中国农业大学（排名第3）、福建农林大学（排名第4）、华中农业大学（排名第5）、贵州大学（排名第6）、西北农林科技大学（排名第7）、山东农业大学（排名第8）、华南农业大学（排名第9）、西南大学（排名第10）。茶学专业排名前10名和前20名大学，请参考如下醉学网整理的榜单院校数据。全国茶学专业大学排名榜（2022年最新）
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 | 1 | 南京农业大学 | 茶学 | A+ |
|---|---|---|---|
| 2 | 浙江大学 | 茶学 | A+ |
| 3 | 中国农业大学 | 茶学 | A+ |
| 4 | 福建农林大学 | 茶学 | B+ |
| 5 | 华中农业大学 | 茶学 | B+ |
| 6 | 贵州大学 | 茶学 | B+ |
| 7 | 西北农林科技大学 | 茶学 | B+ |
| 8 | 山东农业大学 | 茶学 | B |
| 9 | 华南农业大学 | 茶学 | B |
| 10 | 西南大学 | 茶学 | B |
| 11 | 云南农业大学 | 茶学 | B |
| 12 | 沈阳农业大学 | 茶学 | B- |
| 13 | 吉林农业大学 | 茶学 | B- |
| 14 | 湖南农业大学 | 茶学 | B- |
| 15 | 河北农业大学 | 茶学 | C+ |
| 16 | 安徽农业大学 | 茶学 | C+ |
| 17 | 扬州大学 | 茶学 | C+ |
| 18 | 东北农业大学 | 茶学 | C |
| 19 | 河南农业大学 | 茶学 | C |
| 20 | 广西大学 | 茶学 | C |
| 21 | 四川农业大学 | 茶学 | C |
| 22 | 山西农业大学 | 茶学 | C- |
| 23 | 吉林大学 | 茶学 | C- |
| 24 | 青岛农业大学 | 茶学 | C- |
茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。
主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。
