一、动物科学
动物科学主要研究如何管理家禽的品种，需要掌握一定的遗传学、营养学、生物学等学科的知识。
二、动物行为学
动物行为学主要学习生物学、生态学、解剖学等学科的内容，通过生物学和生理学来研究动物的行为，动物行为学一般是硕士研究生的课程。
三、生物学
生物学学习的内容多种多样，就业方向有许多是与动物有关的。
四、乳品科学
这个专业主要是研究牛奶，比如牛奶的生产、牛奶的健康、牛群的喂养等方面的知识。
五、马类科学
马类科学专业主要研究马类的繁殖、马类的行为、马类的训练方法等方面的知识。
六、家禽科学
这个专业主要研究家禽的管理，比如蛋类的生产、家禽的遗传、家禽的生殖、家禽的营养、家禽的市场营销等方面的知识。
七、兽医技术
这个专业主要学习动物的健康、动物疾病的传播等方面的知识。
八、动物学
动物学家可以在动物园或者是一些野生动物保护组织工作，有很多的机会接触到各种各样的动物。
