园林专业是集形象思维与逻辑思维为一体的综合性学科。该专业培养具备植物学、生态学、园林植物与观赏园艺、园林规划设计和园林工程等方面的基本理论、知识和技能,能在城市建设、园林、林业等领域和部门从事城镇各类园林绿地、风景区等的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培及管理的高素质应用型高级专门人才。
主要课程有画法几何与阴影透视、植物学、设计构成、设计初步、计算机辅助设计、建筑结构与构造、园林生态学、园林花卉学、园林树木学、园林史、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林植物栽培养护等。

该专业毕业生可在城建部门、园林部门、科研机构、大专院所等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、工矿区、庭院的规划设计、施工、管理以及园林植物的繁育、花卉生产等教学研究和设计、施工等工作。