外交学专业的培养目标是为国家培养德、智、体全面发展、具有坚实的外语基础、掌握外交外事业务基本理论和技能的高素质复合型外交外事人才。两个方向的课程设置有所不同，但都体现了外交学专业的特色：政治过硬、业务精通、外语娴熟、视野开阔。
本专业的课程体系完善，专业课程包括外交学概论、当代中国外交、当代国际政治、近现代中国外交史、战后国际关系史、国际关系理论、国际组织概论、国际公务员制度、国际政治经济学、外交战略与安全、外交案例、外交政策分析、外交谈判、多边外交、危机管理、中外政治制度、中美关系、中日关系、中欧关系、涉外礼宾礼仪、当代中国领事等课程。
外交学专业毕业生具有扎实的理论功底、较宽的知识面、较高的外语水平、较强的语言文字表达能力、社会活动能力和国际交往能力，主要在各级党政机关、外事部门、新闻单位和教学科研机构从事外事外交、政策研究、对外宣传、国际新闻采编、教学科研和行政管理等工作。也有部分进入非公有制民营企业从事需要外语能力相关的职业。
