材料工程技术主要研究材料学、机械学、工程力学、材料加工工艺与设备等方面的基本知识和技能，掌握材料的制备、组成、组织结构与性能之间的关系与基本规律，进行材料的制备、加工、塑型、性能检测等。
2023年专科材料工程技术专业可以报考的专业有：
080203材料成型及控制工程、080406无机非金属材料工程、080407高分子材料与工程、080414T新能源材料与器件、080401材料科学与工程。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高分子材料 制造与改性的基本知识，具备高分子材料制造与改性设备的操作与管理、原材料与产品性能 测试、分析能力，从事高分子材料生产、技术、管理、分析等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向高分子功能材料、高分子改性产品、高分子复合材料生产企业，在配料、挤出、 注塑、模压、检测岗位群，从事生产操作与现场管理、设备维护、设备管理、产品开发的小试、配方设计、质量检验、质量管理、产品销售、技术服务和支持等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备辨别和使用各种常用高分子材料及其助剂的能力;
3.具备配料、生产工艺操作、性能测试能力;
4.具备应用专业知识分析和解决产品生产过程中出现的常见问题的能力;
5.具备常见生产设备的调试、使用、维护和管理能力;
6.具备制定、执行产品生产计划，并对生产过程进行监控、调整和管理的能力;
7.具备安全、环保、经济和清洁生产的能力。
