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学做蛋糕建议选择专业的烘焙学校，推荐熳点教育，该学校是全国烘焙连锁教育的标杆企业，老师大多来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。他们凭借自身强大的项目经验，手把手教授学员，让学员迅速掌握烘焙精髓。
在选择烘焙学校的时候可以参考以下几个方面：
1、学校的口碑。一定要认准好口碑的大品牌，可以咨询接受过培训的学生，也可以在网上搜索一下评价，只有好的烘焙培训机构才有好的口碑。
2、基础设施。一个学校的基础实施往往是烘焙机构的基础，一个齐全的、高级的机器设备往往在学生学习过程中有着良好的体验，也能让学生对知识有更深的体会。
3、师资力量。要注意烘焙培训机构的师资力量，授课老师不仅要有多年的从业经验，还需要有多年的授课经验，实践经验丰富，创新意识高才能教出好学生。
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