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汉堡店入驻大学食堂的条件

作者:培训疑答师

汉堡店入驻大学食堂的条件:

1、具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业;或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。承包经营的基本要求。

2、承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并*按《细则》的具体规定执行。

3、为确保食堂进料的卫生安全,学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准,由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组,确定定点供应商及货物标准,原则上,货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

1、炸鸡汉堡类

像炸鸡汉堡薯条类食品,本身就很受学生的喜爱,早、中、晚都可以当一顿饭吃,出餐快,不用等很久,在放学高峰期很有竞争力,再加上校内比校外便宜很多,自然生意火爆,收益高。

2、快餐米饭

不管哪个学校,中午放学快餐档口排队的人数肯定非常多,喜欢吃主食的快餐就是不二选择,饭菜已经准备好,和汉堡相比出餐速度不相上下,客流量也多。

3、麻辣烫、麻辣香锅

学校档口多的情况下,学生的选择就多,除了米饭面食外,麻辣烫的人气也非常高,相当于一个“小自助”,学生可以选择自己想吃的各种菜,想要的口味,大学时间比较充裕,很多同学愿意等。

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