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油馍花的来历

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  • 在皖北亳州地区,油馍与油条基本同概念。

    在河南周口一带,油馍主要是由面团和油做成的饼状食物,形状类似于河南烙馍和山东的煎饼,但较之厚许多。在河南驻马店一带,油馍是带菜的平卷馍,在其他地区也称\"菜馍花\"。

    2024-01-16 04:57:01
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